Какво да сложим на трапезата за Бъдни вечер
Бъдни вечер е един от най-семейните празнични дни през годината. Ето защо подхождаме към него с особена почит и внимание към всеки детайл.
Бъдни вечер е един от най-семейните празнични дни през годината. Ето защо подхождаме към него с особена почит и внимание към всеки детайл.
Есенният сезон предлага истинско богатство от вкусове и аромати, на които трудно можем да устоим.
Както знаем, няма по-хубаво от пресния сезонен плод или зеленчук, и винаги най-добре е, да ги консумираме сурови или домашно приготвени.
Знаете ли, че тиквата е определена като плодов зеленчук? Точно така! Причината се крие в това, че тиквата е перфектният основен продукт в редица, както сладки, така и солени ястия.
Ако сте любители на гъбите, вероятно знаете, че те носят десетки ползи за здравето. Освен, че са супер засищащи и апетитни, те работят и в полза на имунитета, предпазват ни от някои видове рак и поддържат тялото ни във форма и кондиция. Гъбите са супер източник…
Една от най-вкусните аромати на есента е тази на печените червени чушки – основният компонент в лютеницата. Преди бабите ги изпичаха на огнени печки, после на котлони, а днес вече имаме и вълшебното изобретение…
Лятото е в разгара си и все по-често мечтаем за чаша ледено студена бира в края на работния ден.
Съвсем скоро летните жеги ще ни застигнат и ще започнем да търсим най-утоляващи жаждата ни студени напитки.
Приготвянето на перфектното ризото може да бъде истинско предизвикателство. Понякога става…
Подборът на подходящ ориз е в основата на постигането на впечатляващи резултати. Изберете вид, който е с високо съдържание на нишесте, тип Арборио или сорт Бомба.
Пролетна умора ли? Ако се уморявате лесно, усещате липса на тонус и енергия, кафето не помага и всичко, от което имате нужда е поредната следобедна дрямка, то вие сте попаднали в капана на пролетната умора.
Традицията повелява да посрещнем Великден с богата и обилна маса.
Подготвили сме ви няколко обичайни и оригинални предложения за предстоящите празници: