В света са познати 600 вида паста, които имат над 1300 имена. Италианската кухня е част от почти всеки ресторант, но най-добрите разчитат на няколко изпитани рецепти за паста. Популярни са най-вече тези със спагети, лазаня и макарони. Но има няколко вида паста, които си заслужава…
Макар чаят като напитка и традиция да идва от Китай, в десетки страни по света той е част от културата на народите, начин да се отпуснеш в студеното време или да приветстваш някого у дома. В арабските страни пък се пие чай в най-топлите часове, защото…
Италианската кухня неслучайно е любима на толкова много хора в света. Паста и пица – и двете ястия от страната на ботуша идват в разнообразни варианти за всеки вкус. Има няколко любопитни факта за италианската кухня, които сигурно не знаете, но гарантирано ще събудят апетитът Ви…
Ако това Ви се струва като заглавие на фантастична новела, целяща да оправдае желанието на куп представителки на нежния пол за сладко, лъжете се! Научно доказано от 10-години насам е, че апетитът за сладкиши се предава в ДНК-то на човек. Проучване от май 2008 година на…
За качествените показатели на едно ястие и за високата усвояемост на полезни вещества от организма най-голямо значение оказват пресните продукти. Именно затова е необходимо да спазваме следните правила при съхраняване в домашни условия на най-често използваните продукти.
Ако трябва да определим какъв е вкусът на лятото, то определено ще го свържем с лимонадата. Няма нищо по-освежаващо, вкусно и любимо от домашно приготвената леденостудена лимонада, напомняща за безгрижните детски дни. Ние от SENI сме ценители на добрите напитки и затова ще ви помогнем да…
Пицата е приета като най-интернационалното ястие. Някои хора смятат, че това се дължи на специалния италианска усет за приготвяне на храна. Други твърдят, че магията се крие в подбора на свежи продукти. А трети – че винаги може да се използва фантазия за съчетаване на различни…
