Летните температури вече достигат своя пик и тялото по естествен начин търси своите източници на хидратация. А има ли по-освежаващ, вкусен и полезен начин да си доставим нужната доза вътрешна прохлада, от парче ароматна и сочна диня?

Ние не се сещаме за друг сезонен плод, който да обединява толкова много ползи. Ето някои от тях:

1. Мощен източник на хидратация

Динята може да се похвали със съдържание на цели 92% вода. Ето защо, тя заема челно място в нашата лична класация за топ 3 най-вкусни начина да се хидратираме в горещите дни.Динята помага на тялото да поддържа т.нар. топлинен баланс и влияе благоприятно на сърцето, храносмилателната система и особено на кожата, поддържайки я мека и еластична.

2. Богат източник на хранителни вещества

Освен за добрата хидратация, любимото парче диня съдържа така важните витамини: C, A, B1, B5 и B6, Калий и Магнезий. Освен това, е богата и на бетакеротин и фибри, а семките изобилстват от белтъчини и полезни мазнини.

3. Чао, чао, калории

Най-хубавата част от консумацията на диня, е че поне веднъж не е нужно да си броим калориите – 100 грама от нея съдържа едва 80 kcal, без никакви мазнини или следа от холестерол.

4. С грижа за доброто настроение

Смело можем да заявим, че динята е здравословният начин да се чувстваме балансирани и спокойни отвътре – тя намаля стреса и бори успешно лошото настроение и депресията.

Имаш ли нужда от още поводи да отскочиш до магазина за сочна диня?

Сега ще ти помогнем да избереш и най-вкусната:

• По шарката – кората на динята трябва да е тъмна с голяма шарка
• По формата – равна и кръгла форма
• Дръжката – ако е изсъхнала, готова е за консумация
• С почукване – ако динята е узряла, тя издава силен шум и ехо при почукване.

А сега е време и за интересна рецепта, с която да заситите глада си днес:

Салата от диня „Свежо лято“

• 300 гр. диня
• 300 гр. домати
• 100 гр. краве сирене
• 10 листа прясна мента
• За дресинга: 1 суп. лъжица балсамов оцет и 2 суп. лъжици зехтин

Добър апетит!