Една от любимите храни на всяка българска трапеза са кюфтетата и кебапчетата. И докато вторите се срещат само в няколко страни, то кръглите им братя се появяват в ресторанти в целия свят. Макар обикновено да си мислим за скара, когато говорим за кюфтета, те се приготвят…