Класическата италианска кухня е толкова богата на вкусове и аромати, че няма как да не ни е любима. Ето защо, ние от Senibar&dinner създадохме с много любов и отношение нашето уютно местенце, в което да ви поднасяме автентичните италиански вкусове в безброй вариации. А каква е…
Традиционната италианска пица е с хрупкаво тънко тесто (не повече от 2 мм) и доматен сос за основа. Отгоре могат да се добавят различни меса и сирене, а според избора им – и разнообразни зеленчуци.
Въглехидратите могат да ви помогнат да отслабнете. Точно така – правилно разбрахте! Когато си мислим за въглехидрати в повечето случаи в съзнанието ни изникват точно най-вредените от тях. Но все пак има полезни такива, от които не трябва да се отказваме Да не забравяме, че балансираната…
Пицата е онова италианско ястие, познато по цял свят, с което може да се конкурира по известност само пастата. От национален специалитет пицата се превърна в любимата храна за компания или идеално допълнение за кино вечер вкъщи. Това обаче откри нова ниша, пълна са възможности, и…
Солта е вредна, най вече за очите – това е едно от твърденията, които сме чували най-често в разговорите за здравословното хранене. Но винаги ли е истина? Всъщност това не е общовалидно правило и не трябва да се приема много буквално. От една страна прекомерното приемане…
Магнезият е един от елементите, които участват в най-много процеси в тялото. Една от най-важните му роли е свързана с над 300 метаболитни процеса. Той пази здравето на мускулите, а освен това предотвратява негативните ефекти от стреса. За да може да си набавите нужното количество, трябва…
В света са познати 600 вида паста, които имат над 1300 имена. Италианската кухня е част от почти всеки ресторант, но най-добрите разчитат на няколко изпитани рецепти за паста. Популярни са най-вече тези със спагети, лазаня и макарони. Но има няколко вида паста, които си заслужава…
Макар чаят като напитка и традиция да идва от Китай, в десетки страни по света той е част от културата на народите, начин да се отпуснеш в студеното време или да приветстваш някого у дома. В арабските страни пък се пие чай в най-топлите часове, защото…
Италианската кухня неслучайно е любима на толкова много хора в света. Паста и пица – и двете ястия от страната на ботуша идват в разнообразни варианти за всеки вкус. Има няколко любопитни факта за италианската кухня, които сигурно не знаете, но гарантирано ще събудят апетитът Ви…
Пицата е приета като най-интернационалното ястие. Някои хора смятат, че това се дължи на специалния италианска усет за приготвяне на храна. Други твърдят, че магията се крие в подбора на свежи продукти. А трети – че винаги може да се използва фантазия за съчетаване на различни…
