НОВИНИ

От кои въглехидрати не трябва да се отказваме?

Въглехидратите могат да ви помогнат да отслабнете. Точно така – правилно разбрахте! Когато си мислим за въглехидрати в повечето случаи в съзнанието ни изникват точно най-вредените от тях. Но все пак има полезни такива, от които не трябва да се отказваме Да не забравяме, че балансираната…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

Пет стъпки за приготвяне на тесто за пица

Пицата е онова италианско ястие, познато по цял свят, с което може да се конкурира по известност само пастата. От национален специалитет пицата се превърна в любимата храна за компания или идеално допълнение за кино вечер вкъщи. Това обаче откри нова ниша, пълна са възможности, и…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

Кога солта не е вредна?

Солта е вредна, най вече за очите – това е едно от твърденията, които сме чували най-често в разговорите за здравословното хранене. Но винаги ли е истина? Всъщност това не е общовалидно правило и не трябва да се приема много буквално. От една страна прекомерното приемане…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

Кои са храните, богати на магнезий?

Магнезият е един от елементите, които участват в най-много процеси в тялото. Една от най-важните му роли е свързана с над 300 метаболитни процеса. Той пази здравето на мускулите, а освен това предотвратява негативните ефекти от стреса. За да може да си набавите нужното количество, трябва…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

Познаваш ли тези 5 вида паста?

В света са познати 600 вида паста, които имат над 1300 имена. Италианската кухня е част от почти всеки ресторант, но най-добрите разчитат на няколко изпитани рецепти за паста. Популярни са най-вече тези със спагети, лазаня и макарони. Но има няколко вида паста, които си заслужава…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

Изкуството да пием чай

Макар чаят като напитка и традиция да идва от Китай, в десетки страни по света той е част от културата на народите, начин да се отпуснеш в студеното време или да приветстваш някого у дома.  В арабските страни пък се пие чай в най-топлите часове, защото…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

7 любопитни факта за италианската кухня

Италианската кухня неслучайно е любима на толкова много хора в света. Паста и пица – и двете ястия от страната на ботуша идват в разнообразни варианти за всеки вкус. Има няколко любопитни факта за италианската кухня, които сигурно не знаете, но гарантирано ще събудят апетитът Ви…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
seni foodНОВИНИ

Тайната на истински вкусната италианска пица

Пицата е приета като най-интернационалното ястие. Някои хора смятат, че това се дължи на специалния италианска усет за приготвяне на храна. Други твърдят, че магията се крие в подбора на свежи продукти. А трети – че винаги може да се използва фантазия за съчетаване на различни…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ