НОВИНИ

Кои са най-полезните подправки и с кои да не прекаляваме

Подправките са толкова важни за едно ядене, колкото и неговите съставки. правилното им съчетание може да ви направи истински вълшебници в кухнята. Не случайно за улеснение на всеки, който готви вкъщи, в магазините ще намерите редица миксове, озаглавени “Подправки за зрял фасул”, “Подправки за пиле”, “Подправки…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

Топ храните за зимата

Зимата е не просто най-студения сезон. Тя изправя имунитета ни пред още по-голямо изпитание от лошото време, защото няма свежи плодове и зеленчуци, а върлуват и много вируси. За да подсилим имунитета си, трябва да се грижим ежедневното ни меню да е богато на различни полезни…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

5 забравени традиции за Бъдни вечер

Бъдни вечер – топлота, семейна вечеря, очакване на празника и детски смях. Подаръци под елхата и наздравици. Минали са всички банкети в ресторанти и е време за семеен уют. Това е идеалната представа за посрещането на нощта на Коледа. Но колко от вас помнят и спазват…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

Как да балансираме менюто си през постите?

Коледните пости започнаха от 15 ноември.  Те са с най-дълга продължителност – 40 дни. Толкова време са единствено Великденските. Постът има две измерения – духовно и физическо. Ограниченията преди тези два празника са морални – да избягваме както големите грехове, така и караниците , злословенето, пиянството,…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

Кюфтета – В коя страна се появиха за пръв път

Една от любимите храни на всяка българска трапеза са кюфтетата и кебапчетата. И докато вторите се срещат само в няколко страни, то кръглите им братя се появяват в ресторанти в целия свят. Макар обикновено да си мислим за скара, когато говорим за кюфтета, те се приготвят…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ