НОВИНИ

Кюфтета – В коя страна се появиха за пръв път

Една от любимите храни на всяка българска трапеза са кюфтетата и кебапчетата. И докато вторите се срещат само в няколко страни, то кръглите им братя се появяват в ресторанти в целия свят. Макар обикновено да си мислим за скара, когато говорим за кюфтета, те се приготвят…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

Как да си приготвим крехки ребърца във къщи

Да си направим вкусни крехки ребърца вкъщи всъщност е много по-лесно, отколко звучи. Можем да постигнем съвършенството на всеки ресторант.  Трябва обаче първо да знаем няколко трика. Ще си говорим най-вече за свински ребра, защото са най-популярни и могат лесно да бъдат намерени в месарските магазини,…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

Как да познаем хубавото телешко месо?

Иска ви се да пробвате нова рецепта с телешко месо? А знаете ли, че ако не можете да разпознаете хубавото прясно месо, грешният избор може да засегне както здравето ви, така и вкусът на ястието? Освен това има един специфичен трик на някои търговци, заради който…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

5 високо протеинови алтернативи на месотo

Веган или  вегетариански живот е избор, който все повече хора правят. Това решение е на първо място отговорно към природата. От една страна за храната на веган и вегетарианците не се убиват животни. В това повечето хора съзират хуманната страна. Но последните изследвания доказват, че за…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

Здравословно хранене – 5 грешки, за които не подозираш

Здравословното хранене – това е една от най-горещите теми в последните години. И с причина. Във всички западни страни – включително в България, все по-голям проблем е затлъстяването. Далеч сме от мисълта, че това е просто едно естетическо неудобство. Всеки може да бъде красив. Но затлъстяването…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

От кои въглехидрати не трябва да се отказваме?

Въглехидратите могат да ви помогнат да отслабнете. Точно така – правилно разбрахте! Когато си мислим за въглехидрати в повечето случаи в съзнанието ни изникват точно най-вредените от тях. Но все пак има полезни такива, от които не трябва да се отказваме Да не забравяме, че балансираната…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

Три неостаряващи рецепти за пилешко – Лесно и Вкусно!

Пилешкото месо е едно от най-предпочитани в световен мащаб, защото е здравословно и диетично. Освен това за приготвянето му не се изисква много време и търпение, за разлика от телешкото или дивечовото месо. Днес искаме да ви споделим 3 рецепти с пилешко, които просто няма как…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

Кой е измислил сладоледа?

Ако и вие сте от хората, които просто не могат да си представят лятото без сладолед и дори си хапвате сладкия леден десерт понякога през зимата – е, няма как да не сте се питали кой е измислил това страхотно изкушение? Накратко можем да ви отговорим…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

Пет стъпки за приготвяне на тесто за пица

Пицата е онова италианско ястие, познато по цял свят, с което може да се конкурира по известност само пастата. От национален специалитет пицата се превърна в любимата храна за компания или идеално допълнение за кино вечер вкъщи. Това обаче откри нова ниша, пълна са възможности, и…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

Кога солта не е вредна?

Солта е вредна, най вече за очите – това е едно от твърденията, които сме чували най-често в разговорите за здравословното хранене. Но винаги ли е истина? Всъщност това не е общовалидно правило и не трябва да се приема много буквално. От една страна прекомерното приемане…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ