НОВИНИ

Кой е измислил сладоледа?

Ако и вие сте от хората, които просто не могат да си представят лятото без сладолед и дори си хапвате сладкия леден десерт понякога през зимата – е, няма как да не сте се питали кой е измислил това страхотно изкушение? Накратко можем да ви отговорим…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

Пет стъпки за приготвяне на тесто за пица

Пицата е онова италианско ястие, познато по цял свят, с което може да се конкурира по известност само пастата. От национален специалитет пицата се превърна в любимата храна за компания или идеално допълнение за кино вечер вкъщи. Това обаче откри нова ниша, пълна са възможности, и…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

Кога солта не е вредна?

Солта е вредна, най вече за очите – това е едно от твърденията, които сме чували най-често в разговорите за здравословното хранене. Но винаги ли е истина? Всъщност това не е общовалидно правило и не трябва да се приема много буквално. От една страна прекомерното приемане…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

Кои са храните, богати на магнезий?

Магнезият е един от елементите, които участват в най-много процеси в тялото. Една от най-важните му роли е свързана с над 300 метаболитни процеса. Той пази здравето на мускулите, а освен това предотвратява негативните ефекти от стреса. За да може да си набавите нужното количество, трябва…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
Без категория

Диета според кръвната група

Лятото е толкова близо, че мечтите за плажа вече окупират почти цялото ни съзнание. Но това е и времето, в което се замисляме за някоя диета, която да ни помогне да се отървем от натрупаните няколко излишни килограма, особено след празниците и почивните дни. За много…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

Познаваш ли тези 5 вида паста?

В света са познати 600 вида паста, които имат над 1300 имена. Италианската кухня е част от почти всеки ресторант, но най-добрите разчитат на няколко изпитани рецепти за паста. Популярни са най-вече тези със спагети, лазаня и макарони. Но има няколко вида паста, които си заслужава…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

Изкуството да пием чай

Макар чаят като напитка и традиция да идва от Китай, в десетки страни по света той е част от културата на народите, начин да се отпуснеш в студеното време или да приветстваш някого у дома.  В арабските страни пък се пие чай в най-топлите часове, защото…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

7 любопитни факта за италианската кухня

Италианската кухня неслучайно е любима на толкова много хора в света. Паста и пица – и двете ястия от страната на ботуша идват в разнообразни варианти за всеки вкус. Има няколко любопитни факта за италианската кухня, които сигурно не знаете, но гарантирано ще събудят апетитът Ви…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

Желанието за сладко се предава генетично

Ако това Ви се струва като заглавие на фантастична новела, целяща да оправдае желанието на куп представителки на нежния пол за сладко, лъжете се! Научно доказано от 10-години насам е, че апетитът за сладкиши се предава в ДНК-то на човек. Проучване от май 2008 година на…

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ
НОВИНИ

Съхраняваме ли правилно хранителните си продукти вкъщи?

За качествените показатели на едно ястие и за високата усвояемост на полезни вещества от организма най-голямо значение оказват пресните продукти. Именно затова е необходимо да спазваме следните правила при съхраняване в домашни условия на най-често използваните продукти.

ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ